صينيه البطاطس بقشطه الخفق...بالصور

Publié le 17 Juin 2011


المقـــادير
 
 
 
6حبات بطاطس مقشره ومقطعه شرائح دائريه رفيعه
 
 
بصل مقطع
 
 
نقانق مقطعه مربعات صغيره ( أو دجاج )
 
 
جبن مازورلا
 
 
ملح
 
 
فلفل
 
 
قشطه خفق
 
 
زبده
 
 
 
الطـــــــريقـه
 
 
 
يرص في صينيه بايركس بطاطس
 
 
ويرش الفلفل والملح ووقليل من الزبده
 
 
 
كما في الصوره
 


يحمس البصل بالقليل من الزيت ثم يضاف النقانق ويحمس قليلاُ ويوضع فوق البطاطس . ثم يوضع فوقها الجبن المازورلا. .. كما في الصوره


ثم يرص طبقه من البطاطس ويرش الملح والفلفل والزبده وقشطه الخفق . . أعلاه . . وتدخل الفرن لمده نص ساعه او أكثر
ويقدم ساخناً

Rédigé par marrakechencuisine.over-blog.com

Publié dans #أكلات سريعة

Repost 0
Commenter cet article