Publié le 5 Février 2011

السندويشات المقليه طريقة لذيذة لصنع السندويشات

المقادير:



-2كوب دقيق
-بيضه
-2 ملعقة طعام حليب بودرة
- ربع ملعقة بيكنج باودر
- ملعقة شاى خميرة فوريه

- ربع ملعقة شاى ملح


- من نصف الى ثلاثة ارباع كوب ماء

(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما

سندوتشات مقلية وخفيفه

تعجن جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت وتترك لترفخ او تختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف
سندوتشات مقلية وخفيفههذه العجينه بعد ان رفخت او اختمرت
سندوتشات مقلية وخفيفهشكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط

سندوتشات مقلية وخفيفههذه الصورة بعد ان ارتاحت السندويشات
سندوتشات مقلية وخفيفه
أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد )
سندوتشات مقلية وخفيفهجهزى الحشوة التى تحبين ،،أنا هنا استخدمت التونه ووضعت معها طماطم مقطع صغيرااا وكذلك خيار وأضفت عليها عصير نصف ليمونه ،،ممكن إضافة الشطه
سندوتشات مقلية وخفيفههذه بعد ان حشيتها ،،صورة قريبه ، انتبهى السندويشات قوامها اسفنجى

سندوتشات مقلية وخفيفهالفركسيه (السندويتشات المقليه في الزيت ) له شعبيه واسعه عند الأطفال
سندوتشات مقلية وخفيفهوهذه صورة اخرى للسندويشات ،، تفضلوا ---بالهناء والشفاء
سندوتشات مقلية وخفيفه
وبالعافية عليكم

Voir les commentaires

Rédigé par marrakechencuisine.over-blog.com

Publié dans #خبز و معجنات

Repost 0

Publié le 5 Février 2011

 

طريقة جديدة وسهلة لصنع البيتزا
:
بيتزا شكلها يدووووخ بالصوربسررررررعه


لحمة محمرة مع البصل والطماطم
//عجينة بيتزا//دجاج مقطع ومحمر مع بصل وثوم وفلفل رومي اخضر وجزر
//جبن بيتزا//زيتون شرائح//فلفل رومي ملون ومقطع//
صلصة بيتزا مخلوطه مع نص ملعقة جبن سائل
:
بيتزا شكلها يدووووخ بالصوربسررررررعه
تفرد العجينه في الصينيه


بيتزا شكلها يدووووخ بالصوربسررررررعه
نضع الدجاج على جوانب العجينه
 نغلق العجينه ونضغط على الجوانب جيدا


بيتزا شكلها يدووووخ بالصوربسررررررعه
نمسح وسط العجينه بالصلصه


بيتزا شكلها يدووووخ بالصوربسررررررعه
نضيف اللحم
بيتزا شكلها يدووووخ بالصوربسررررررعه
ثم الفلفل الرومي الملون ثم الزيتون نمسح جوانب العجينه بصفار البيض وندخل الصينيه الفرن
وعندما تنضج العجينه نضع الجبن


بيتزا شكلها يدووووخ بالصوربسررررررعه
نحمرها من اعلى
وهذا شكل الاطراف من الداخل
بيتزا شكلها يدووووخ بالصوربسررررررعه


بيتزا شكلها يدووووخ بالصوربسررررررعه

Voir les commentaires

Rédigé par marrakechencuisine.over-blog.com

Publié dans #خبز و معجنات

Repost 0