ايس كريم الفانيلا
Publié le 9 Juin 2011
حبيت أضع بين ايديكم
طريقة تحضير الآيس كريم و لكسب الخبرة
والأستفادة منهااا اتمني ان ينال رضاكم
اولا يستحسن لو معك جهاز تحضير
الايس كريم واسسمه Ice Cream Maker
ويتكون مثل ما تشوفو في الصوره
وسهله التحضير
Sorbétière en français
السلام عليكم
اليكم هذا الملف الكامل لجميع انواع الايس كريم والفروزن يوقرت وان شالله يعجبكم
ايس كريم الفانيلا
االمقادير:
4 اكواب وبينج كريم:الوبينج كريم هي الكريمة المخفوقة اللي تجي على شكل سائل يعني تكون جاهزة للخفق
1 ½ كوب سكر
1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة
رشة ملح
2كوب حليب كامل الدسم
الطريقة:
في اناء كبير اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا ثم ضعيها في الالة الخاصة للايس كريم
او ضعيها في علبة محكمة الاغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد