بيتزا سهلة بشكل جديد و بالصور

مقادير و طريقة تحضير بيتزا سهلة و بشكل جديد و بالصور

مقادير تحضير بيتزا سهلة و بشكل جديد و بالصور

نصف كيلو دقيق الفورص أو أبيض
ثلاث معالق حليب غبرة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سنيدة
ملعقة كبيرة خميرة العجين
ملعقة صغيرة خميرة كيماوية
ماء دافئ لجمع العجين

حشوة البيتزا و هي دائما اختيارية

صوص الطماطم
الفلفل الأخضر
الزيتون الأخضر
الفرماج أو الجبن

طريقة تحضير بيتزا سهلة وبشكل جديد و بالصور

نجمع مقادير العجين كلها و تدلك قليلا ثم نترك العجين تتخمر بعد ذلك نبدأ بتشكيلها نبسط عجينة البيتزا ونقطعها على شكل دائرة صغيرة و نفتحها فتحتين صغيرتين كما هو موضح في الصورة

نضع حشوة البيتزا في الوسط ونلف فوقها العجينة و نفتح الفتحة قليلا باليد ثم نلف الطرف الثاني من العجينة و نفتح الفتحة الأخرى قليلا كدلك

نضع الفرماج أو الجبن فوق البيتزا ندهن البيتزا بأصفر البيض والسانوج وندخل البيتزا للفرن
بالصحة و راحة