Le blog de marrakechencuisine.over-blog.com

المقادير: 2/1و1-كيلو سمك شرائح 2ليمون ملح بهارات وزيدي شويه كركم معاهم 2/1راس توم 4 او 5 بيض دقيق بقسماط او خبز مطحون بعد غسل السمك نقوم بتبهيرهونعصر عليه الليمون والتوم ونخلطه مع بعضه ونتركه حوالي ساعه او ساعتين الطريقه: ناخد شريحه السمك وننغطيها بالدقيق...

المقادير والطريقة نحتاج للعطرية ملح / ثوم/سكينجبير/كامون/تحميرة/هريسة / قزبر و معدنوس بالاضافة لحامضة 2.كيلو ديال لانشوبا و لا السردين 3* تناخلطو العطرية و نوضعوها مع لانشوبا و نخليوها لمدة نصف ساعة و نوضعو الشرمولة بين كل طرف ديال الحوتة 3.نوضعو المعدنوس...

صورة الكتاب للمعاينة لتحميل الكتاب اضغط هنا المقبلات http://www.ziddu.com/download/657507...tizer.rar.html السلطات http://www.ziddu.com/download/657511...salad.rar.html الاطباق الرئيسية http://www.ziddu.com/download/657527...-main.rar.html الحلويات h...

المقادير علبة حليب مكثف محلى علبة قشطة معلقتنين زبدة بكيب بسكوت سادة برش برتقالة كاسة برتقال كاسة حليب ومعلقة جيلاتين مدوبة بنفس الكاسة مية الطريقة نحضر البسكوت المفتفت نضع معلقتين من الحليب المكثف ومعلقتين حليب ومعلقتين عصير برتقال ومعلقتين زبدة و نعجنهم...

المقادير : كيكة مستطيلة الشكل بالشكولاتة 8 قطع من الكب كيك بالشكولاتة نص كاس شيرة كاس كريم شانتيه كاس كريمة الزبدة الفرنسية بالشكولاتة كريمة ملونة للزينة ربع كاس شكولاتة بودرة الطريقة: المقادير المستخدمة ونضع الكيك على بلاستيك للفها لاحقا ندهن الكيكة...

الــــمــــــقـــــــــــاديــــــــر -60غرام صفار البيض+40غرام من السكر -145غرام بياض البيض+110غرام من السكر -250غرام قشدة طرية -30غرام بودرة الكاكاو -40غرام حليب -65غرام من الدقيق ملاحظة(السوائل نزنها بالغرام بواسطة ميزان المطبخ) طريقة التحضير نخلط...

المقادير والطريقه نأخد سمك الطون وننزع الجلدة و السلسول، نغسله جيدا و نفركه بالملح و نتركه يستقطر بضع ساعات. نضع الطون في كوكوط، نضيف: 1 كأس زيت + قليل من الخل + القليل من ابزار حبوب + ورق سيدنا موسى. نقفل الكوكوط و نضعها فوق النار 10 دقائق. ...ها هو...

المقادير والطريقه :- ثانيا نغسل المصارين ثالثا نغسل المصارين من الداخل نجعل الماء داخل المصارين ننظف المصارين من الداخل ونتأكد من نظافتها ننقع المصارين لمدة يوم بالماء نجهز اللحم مع الشحم صار كأنه خلطة كباب يم يم لذيذ والان جاء وقت حشو المصران باللحم

طريقة صنع المايونيز ... بالصور المقادير 2صفار بيض 1لتر زيت (لا يفضل أن يكون زيت الزيتون لأن طعمه سيكون قويا و لكن يمكن أن تخلطه بزيت الزيتون ) ملح عصير نصف قارصة أو خل الطريقة ضع الزيت في قنينة و اثقب غطاءها حتى تستعملها لصب الزيت بمقدار ضئيل و متواصل...

طرق عمل وتقديم بسكويت ملون للأطفال........بالصور المكونات اكيد كلنا عارفنها هنعمل اشكال منوعة حسب رغبى الاطفال لو متوفرة على شكل قطاعات او نعملها احنا بالكرتون ونقطعها بعد اضافة الوان للعجينة اكيد طبعا الوان مصرح بها ونضع اعواد خشب بعد وضعها على ورق الذبدة...