Le blog de marrakechencuisine.over-blog.com

Dose pour 4 coupelles Ingrédients : - 2 œufs - 60 g de sucre - café soluble - rhum - biscuits à la cuillère - chocolat noir en poudre (type Van Houten) - 250 g de mascarpone Préparation : Montez les blancs en neige. Blanchir les jaunes d’œuf et le sucre,...

Lire la suite

Voici une excellente recette de petits moelleux au chocolat. Je vous les recommande car c'est un délice! Temps de préparation: 15mn + 10mn Temps de repos: 2 heures Temps de cuisson: 10mn Difficulté: Ingrédients: -250g de chocolat noir -100g de beurre...

Lire la suite

. Pour 6 à 8 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Difficulté : Ingrédients : - 200 g de chocolat noir - 125 g de beurre - 100 g de farine - 1 sachet de levure - 4 œufs - 200 g de sucre Préparation : Dans une casserole, faites fondre le beurre...

Lire la suite

Une petite invention maison qui a eu beaucoup de succès. Poire et chocolat un mélange qui plait toujours, le résultat est encore plus fin en mousse! Un délice! Temps de préparation: 1h Temps de cuisson: 20mn Recette à réaliser la vieille Utilisation d'un...

Lire la suite

Une petite invention maison qui a eu beaucoup de succès. Poire et chocolat un mélange qui plait toujours, le résultat est encore plus fin en mousse! Un délice! Temps de préparation: 1h Temps de cuisson: 20mn Recette à réaliser la vieille Utilisation d'un...

Lire la suite

Un gâteau que j'aime particulièrement car il magnifique à présenter, il est fin et léger et le mélange poires / chocolat est toujours un succés! Je vous le recommande! Temps de préparation : 1h30 Temps de cuisson : 25mn A faire la veille Pour un moule...

Lire la suite

Temps de préparation: 2 heures Temps de cuisson: 15mn Recette à faire la veille Ingrédients: Génoise au chocolat: -2 oeufs -15 g de farine -60 g de sucre -12 g de cacao Les 3 mousses: -100 g de chocolat noir -100 g de chocolat au lait -100 g de chocolat...

Lire la suite

Temps de préparation: 1h Temps de cuisson : 12mn Recette à faire la veille Pour 10 personnes Ingrédients: Pour le biscuits: -4 œufs -125g de sucre -100g de farine -50g de beurre Pour la crème: -250g de mascarpone -2 œufs -60g de sucre -Amaretto Pour la...

Lire la suite

Temps de préparation: 30mn Temps de cuisson: 25mn Pour 8 personnes Ingrédients : -2 rouleaux de pâte feuilletée Pour la crème d'amande : -3 oeufs -125 g de poudre d'amandes -125 g de sucre -125 g de beurre mou -4 gouttes d'extrait d'amandes amères -2...

Lire la suite

Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 30 mn Difficulté : Ingrédients : - 1 grosse boite de poires au sirop - 1 pâte brisée - 100 g de beurre - 125 g de sucre - 125 g d’amande en poudre - 2 œufs battus - 200 g de pralinoise (chocolat praliné...

Lire la suite