Publié le 27 Juin 2011

Temps de préparation : 15mn Temps de cuisson : 50mn Difficulté: Ingrédients : -1 yaourt nature -1 sachet de levure chimique -3 œufs -4 pêches Avec le pot vide : -1 pot d’huile -2 pots de sucre -3 pots de farine Préparation : Préchauffez le four à 200°C...

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Publié le 27 Juin 2011

Temps de préparation : 10mn Temps de cuisson : 20-25mn Difficulté: Ingrédients : -250 g de farine - 200 g de sucre - 3 oeufs moyens - 20 cl de crème liquide (allégée 15% ou normale) - 1 sachet de levure garniture : - 100 g de sucre - 50 g de beurre -...

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Publié le 27 Juin 2011

Temps de préparation : 1h Temps de cuisson : 15mn + 25mn Recette à réaliser la veille. Difficulté: La base aux amandes : Ingrédients : - 3 oeufs - 80 g d'amandes en poudre - 10 g de maïzena - 80 g de sucre - 1 càc de levure chimique - 1 pincée de sel...

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Publié le 27 Juin 2011

Temps de préparation : 1h Recette à préparer la veille. Ingrédients pour un cercle de 28cm de diamètre. Difficulté: Ingrédients pour la base aux spéculoos : -300g de spéculoos -85g de beurre Préparation : Réduisez en poudre les biscuits spéculoos au blender....

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Publié le 27 Juin 2011

Temps de préparation: 25mn Temps de cuisson : 30mn Difficulté : Ingrédients: -1 pâte feuilletée -120g de beurre mou (à t° ambiante) -30g de farine -120g d'œuf (2 gros œufs) -120g de poudre d'amandes -120g de sucre -1 cuillère à soupe de rhum -300g de...

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Publié le 26 Juin 2011

Temps de préparation: 30mn Temps de cuisson:15mn A faire la veille Difficulté: Ingrédients pour 4 personnes: Les macarons: -125g de poudre d'amande -175g de sucre glace -15g de cacao en poudre -3 œufs -75g de sucre en poudre La ganache: -125g de chocolat...

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Publié le 26 Juin 2011

Temps de préparation : 15mn Temps de cuisson : 15mn Pour 6 personnes Difficulté: Ingrédients : - un rouleau de pâte feuilletée - 150 g de chocolat noir - 20 g de noisettes en poudre Préparation : Préchauffez le four thermostat à180°C (Th.6). Etalez la...

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Publié le 26 Juin 2011

Temps de préparation : 15mn Temps de cuisson : 25mn Difficulté: Ingrédients : -5 pommes -200g de farine -125g de cassonade (ou sucre blanc en poudre) -125g de beurre Préparation : Dans une terrine, mélangez du bout des doigts le beurre coupé en très petits...

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Publié le 26 Juin 2011

Temps de préparation :1 heure Temps de cuisson : 30mn Pour 1 couronne de 25cm Difficulté: Ingrédients : Pâte à chou : -25 cl de lait -25 cl d’eau -6 oeufs moyens -150g de beurre -300 g de farine -15 g de sucre -1 pincée de sel fin -amandes effilées -sucre...

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Publié le 26 Juin 2011

Temps de préparation: 2 heures Temps de cuisson: 23mn Recette à faire la veille Ingrédients: **Génoise** -5 oeufs -75g de maïzena -75g de farine -150g de sucre -1 sachet de sucre vanillé -1/2 sachet de levure **Créme mousseline** -6 jaunes d'oeufs -100g...

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