كيكة البسبوسه

في حال رغبنا في التقليل من كمية الكاكاو نستعيض عنها بالطحين ، أي نضع نصف كوب من الكاكاو وثلاثة أكواب من الطحين .

كيكة البسبوسه :

المقادير:
-جوز الهند
- كوب حليب بودره
- كوب سكر
- كوب سميد
- كوب زيت
- كوب ماء
- بيضه
- علبه روب
- نصف كوب طحين
- 2ملعقه متوسطه بيكنج باودر
- قليل من الهيل
- ملعقه فانيلا
- قطر (شيره)

الطريقة:

- يخفق البيض والفانيلا لمده خمس دقائق ثم تضاف اليه جميع المقادير .
- ويوضع بالفرن لمده ساعه الاربع او حتى ينضج. وبعد ذلك نضع فوقها قطر .