Quiche aux Tomates, Brie et Olives Noires

Publié le 7 Septembre 2011

quiche tomate brie olives

 

Encore une fois je partage avec vous une recette de quiche bien colorée.  Simple, et facile a préparer. Cette quiche est très appétissante avec une touche bien crémeuse et fondante du brie.

Bizzz

 

 Ingrédients:quiche aux tomate et olives

 

Pâte brisée

5 Tomates

80g brie

Olives noires

3 oeufs

300ml lait

2 cas herbes (moi j'ai utilise du basilic)

Sel, poivre noir

 

Méthode:

 

Foncer un moule a tarte, et faite cuire le fond a blanc pendant 20 min dans un four préchauffé 190C, enlever le papier d'allu et faire cuire encore pendant 5 min.

 

Couper les tomates en tranches fines.

 

Couper le fromage en dés.

 

Mélanger les oeufs avec le lait, assaisonner et ajouter les herbes hachées.

 

Arranger les tomates, olives et brie sur le fond de tarte.

 

Verser dessus le mélange lait-oeufs.

 

Faire cuire pendant 40min.

 

recette quiche aux tomates, brie et olives

quiche tomates brie et olives

quiche aux tomates brie et olives

 

Rédigé par marrakechencuisine.over-blog.com

Publié dans #المطبخ العالمي

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