Pain d'épices

Publié le 30 Juin 2011

Tranches de pains d'épices et vin chaud 

 

Chevalier
Recette pour un pain d'épices dans un petit moule à cake (8 cm x 15 cm)
 12 cl de litre de lait - 125 g de miel liquide - 25 g de beurre doux - 60 g de farine de blé - 60 g de farine de seigle - Une petite pincée de sel - 10 g de vergeoise brune - 5 g de levure chimique - 30 g d’écorces d’oranges confites taillées en petits dès - 10 g d’épices spéciales pain d’épices

 

Rédigé par marrakechencuisine.over-blog.com

Publié dans #gâteaux - tartes et petits fours

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