Macarons de Marguerite

Publié le 30 Juin 2011

Macaron 

 Une recette de macarons parmi tant d'autres

Chevalier
Pour cette recette de macarons 100 g de poudre d'amandes broyées - 50 g de poudre de noisettes broyées - 250 g de sucre glace - Cannelle (poudre- arôme ou extraits) - 100 gr de blancs d'oeufs - facultatif : poudre de cacao amer

Pour conclure :

Il n'y a pas de vrais, de faux, de bons ou de mauvais macarons ! Le seul et unique critère étant qu'ils soient réussis et conformes à la recette mise en oeuvre !

 

Rédigé par marrakechencuisine.over-blog.com

Publié dans #gâteaux - tartes et petits fours

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