طريـــقة تحضير حلوة على شكل أعواد الحطب

Publié le 30 Mai 2011

حلوة بالشكلاط على شكل اعواد الحطب

 

مقاديـــــرحلوة أعواد الحطب

 

.* 2 ونصف كاس حليب بودرة محمر..يعجن مع علبة قشطه و ظرف كريم كراميل نصف كاس سكــرو ربع كاس زيت))وهذي صورة العجينه..

500 جرام من الشلاط لازم يكون نوع جيد

طريـــقة تحضير حلوة على شكل أعواد الحطب:

.تشكل العجينه على هيئة اعواد طويله مثل لي في الصورـ

((اذا كانت العجينه لينه بحيث انها صعبة التشكــــــيل..يضاف لها حليب بودر ولو غير محمرتوضع الاعواد في الثلاجه ((إذا كنتي مستعجله في الفريزر .. ))"حتى تتصلب وتأخذ شكــل العصي ليسهل غمسه بالشوكولاته..نذوب لوح الشوكولاته في حمام مائي..نغمس الاعواد بالشوكولاته المذابه..ونرفعها بسرعه بواسطهعود الاسنـــان

نضعها على صينيه مفرشة عليها بلاستيك

ونضعها بالثلاجه حتى تجمد..تحفظ بارده حتى وقت التقديــــم..

ممكن تقدم بطريقه اخرى:.


Rédigé par marrakechencuisine.over-blog.com

Publié dans #حلويات عصرية

Repost 0
Commenter cet article