Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de marrakechencuisine.over-blog.com
  • Le blog de marrakechencuisine.over-blog.com
  • : Marrakech en cuisine est une dédicace à l'être le plus cher à mon cœur ma mamie , je vais essayer de partager des moments avec vous que j'ai eu la chance de vivre avec elle. .لو عجبكم الموضوع متنسونيش من صالح دعواتكم
  • Contact

Profil

  • marrakechencuisine.over-blog.com
  • Emotive et sensible aux belles choses, je respecte les goûts de tout le monde et surtout la diversité culinaire
  • Emotive et sensible aux belles choses, je respecte les goûts de tout le monde et surtout la diversité culinaire

Recherche

Archives

18 mars 2014 2 18 /03 /mars /2014 08:38

عدة اشكال مختلفة بنينة وسهلة التحضير 

a181 مملحات مغربية هائلة بالصور

مقادير عجينة العشر دقايق :

مقاديرالمجموعة الاولى:

2 معالق سكر سنيدة + معلقة خميرة كبيرة +شوية ملح + 2 كاس

ماء دافي +2 كاس دقيق

المجموعة الثانية :

نصف كاس زيت+3 كاس دقيق الطريقة:

كنخلط المقادير الأولى مع بعض ونخلها ترتاح لمدة 10 دقائق

من بعد كنزيد ليها 3 كيسان دقيق ونخلطها عد نزيد

نصف كاس زيت ونجمعها مزيان نخليها ترتاح شوية

انبدا نستعمل فيها أنا هنا عملت بها الهمبركر صغار بلكفتة عملت

لكفتة مع شوية ديال ملح و لبزار و الكمون و الربيع

درتهم يتشواو أبدت كنعمر فلبرجر لمهم صور

غادي توضح لكم كلش

a1 مملحات مغربية هائلة بالصور

a2 مملحات مغربية هائلة بالصور

a3 مملحات مغربية هائلة بالصور

a4 مملحات مغربية هائلة بالصور

a5 مملحات مغربية هائلة بالصور

a6 مملحات مغربية هائلة بالصور

a7 مملحات مغربية هائلة بالصور

بيتزات صغيورين

عملتهم بنفس عجينة لعشر دقائق

مقادير الحشوة :

صوص ديل مطشة متبلة بملح +لبزر +توما+زعتر+ شوية زيت وكنشحرها

شوية + فلفلة مشوية فروماج زيتون أسود أنا هنا منين قطعتها

دخلتها لفرن طابت نصف طيبة عد عملتها صوص ولفلفلة لفروماج زيتون وعاودت

رجعتها لفرن

a8 مملحات مغربية هائلة بالصور

a9 مملحات مغربية هائلة بالصور

a10 مملحات مغربية هائلة بالصور

مقادير الكيش

عجين مورق شوية كروفيت +شوية حوت +2 بيضات +بروكلي +فروماج +

معلقة دقيق +ربع كاس حليب أو كريم فريش +شوية ملح +لبزار

a11 مملحات مغربية هائلة بالصور

في الخلاط الكهربائي نخلط البيض

و الحليب او لاكريم فريش و الدقيق الملح ابزار ممكن اضافة قطع من الفرماج

يخلط الكل

a12 مملحات مغربية هائلة بالصور

فوق عجين الكيش نضع البروكلي و الكروفيت ثم نصب القليل من الخليط

ثم نرش بالفرماج و الى الفرن

a13 مملحات مغربية هائلة بالصور

مملحات بسوسيس

كنحتاجو لسوسيس يكون مشحر فشوية زيت +لبزر +ملح +

ولعجين لمورق بيضة صور كتشرح راسها

a14 مملحات مغربية هائلة بالصور

a15 مملحات مغربية هائلة بالصور

a16 مملحات مغربية هائلة بالصور

a17 مملحات مغربية هائلة بالصور

هذه الصورة النهائية للممحات الرمضانية 2013

a18 مملحات مغربية هائلة بالصور

بالصحة والراحة

Partager cet article

Repost 0
Published by marrakechencuisine.over-blog.com - dans خبز و معجنات
commenter cet article

commentaires