تحضير ثلاث انواع من الحرشة في الفرن بالصور

Publié le 3 Janvier 2014

تحضير ثلاث انواع من الحرشة في الفرن بالصور

 

تحضير ثلاث انواع من الحرشة في الفرن بالصور

ثلاث انواع من الحرشة في الفرن بالصور

1 مقادير الحرشة


2 مقادير الحرشة


3 مقادير الحرشة


 

الحرشة الاولى

حرشة الخوخ المعلب

مقادير حرشة الخوخ المعلب

كأس حليب ، كأس من سيرو الخوخ او عصير الليمون، كأس سكر ، نصف كأس زيت ، 4 أو 5 خوخ مقطع مربعات صغار ( الخوخ المعلب) ، 3 كيسان سميدة ، 1 خميرة كيماوية

لتزيين الحرشة : الخوخ مقطع شرائح طويلة ، سيرو الخوخ مسخن مع ملعقة كبيرة سكر

طريقة تحضير حرشة الخوخ المعلب
تخلط جميع المكونات

4 مقادير الحرشة


5 مقادير الحرشة


ونفرغها في مول مدهون بالزبدة ومرشوش بالسميدة ثم نزين الوجه بشرائح الخوخ وتطهى في الفرن ثم تسقى بالسيرو

6 مقادير الحرشة
و هذا شكلها بعد اخراجها من الفرن

7 مقادير الحرشة

 

 

الحرشة الثانية

مقادير الحرشة
كاس زيت
كاس يوغورت
كاس سكر
كاس حليب
3خمارات
قبصة ملح
نصف كيلو سميدة
قياس الزيت والسكر والحليب ياخد بكاس اليوغورت الفارغ

طريقة تحضير الحرشة

تخلط السوائل ثم النواشف

8 مقادير الحرشة
تكون على هاد الشكل نكوروها نفندوها فالسميدة وتدخل للفرن النار تكون من الفوق كالعادة

9 مقادير الحرشة
وهذا شكلها بعد اخراجها من الفرن

10 مقادير الحرشة

 


الحرشة الثالثة
نصف كيلو سميدة
كاس سكر
كاس زيت
كاس ماء
دانون أو كاس حليب حسب الرغبة
2 بيضات
2 خمارات

لتزيين الحرشة :لوز مهرمش ومحمر
مربى المشمش

طريقة تحضير الحرشة
نخلطو المقادير السائلة عاد السميدة والخميرة بالخلاط اليدوي

ندهنو المولات ونرشوهم بالسميدة نصبو الخليط وندخلوهم للفرن

11 مقادير الحرشة


12 مقادير الحرشة
بعد اخراجها من الفرن ندهن وجه الحرشة بالمربى و نرش باللوز

13 مقادير الحرشة


14 مقادير الحرشة
و بالصحة و الراحة

15 مقادير الحرشة

Rédigé par marrakechencuisine.over-blog.com

Publié dans #خبز و معجنات

Repost 0
Commenter cet article