بريوش بالتفاح

Publié le 3 Janvier 2014

بريوش بالتفاح

 

بريوش بالتفاح

المقادير : بريوش بالتفاح

غ الدقيق
1 باكية الخميرة
1 م.ص الخميرة الخبز
50 غ السنيدة
1 فاني
2 بيضات
رابعة الحليب
100 غ الزبدة

الحشوة : بريوش بالتفاح

4التفاحات منقيين و مقطعين مربعات
50 غ السنيدة
1 فاني
شوية الزبدة
عود القرفة
3 أعواد القرنفل

الطريقة : بريوش بالتفاح

نذيب الخميرة مع الحليب و نخلط المقادير الجافة ثم نضيف البيض و الحليب حتى تجمع العجينة، ندلكوها مزيان عاد نضيف الزبدة لينة و ندلكوها حتى تدخل ليها الزبدة كاملة ، نتركها جانبا ترتاح و تخمر و نحضر الحشوة.
في مقلة نضع طرف الزبدة، السنيدة، القرفة و القرنفل و التفاح مربعات و نخليوه حتى ينشف من الماء و يتعسل و لما يبرد نزيدوه شوية الزبيب
و نخليكم مع الطريقة بالصور

1 بريوش بالتفاح


2 بريوش بالتفاح


3 بريوش بالتفاح


4 بريوش بالتفاح

 

Rédigé par marrakechencuisine.over-blog.com

Publié dans #خبز و معجنات

Repost 0
Commenter cet article