Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de marrakechencuisine.over-blog.com
  • Le blog de marrakechencuisine.over-blog.com
  • : Marrakech en cuisine est une dédicace à l'être le plus cher à mon cœur ma mamie , je vais essayer de partager des moments avec vous que j'ai eu la chance de vivre avec elle. .لو عجبكم الموضوع متنسونيش من صالح دعواتكم
  • Contact

Profil

  • marrakechencuisine.over-blog.com
  • Emotive et sensible aux belles choses, je respecte les goûts de tout le monde et surtout la diversité culinaire
  • Emotive et sensible aux belles choses, je respecte les goûts de tout le monde et surtout la diversité culinaire

Recherche

Archives

23 décembre 2013 1 23 /12 /décembre /2013 13:28

سمكة بالطماطم في الفرن بالصور

 

سمكة بالطماطم في الفرن بالصور


مقادير السمكة في الفرن
سمكة أي نوع اللي تحبوا تكون كبيرة الحجم
للشرمولة : قزبر ومعدنوس مقطع +ثوم مدقوق +تحميرة+ كمون +إبزار+ قليل من الخرقوم+ ملح +زيت مخلطة + م ص مركز الطماطم
5طماطم محكوكة
للتزيين فلفل أحمر وأخضر ودوائر الحامض وزيتون أخضر
طريقة تحضير السمك في الفرن
كنخلطو الشرمولة مع الزيت وقليل ماء باش نخفوها
وندهنو بيها السمكة اللي اغسلناها جيدا من الداخل والخارج
والشرمولة اللي بقات لينا نضيفوها للطماطم المحكوكة
وفي طاوة للفرن نصب الصلصة مع الإحتفاظ بالقليل وانحطو فوقها السمكة ثم نزينوها بالفلفل والحامض والزيتون وانصبو فوقهم الصلصة اللي احتافظنا بيها

1 سمكة بالطماطم في الفرن بالصور
وفي الأخير انغطيوها بالألمنيوم واندخلوها الفرن ومنين طيب نعريو عليها باش تحمر

2 سمكة بالطماطم في الفرن بالصور

Partager cet article

Repost 0
Published by marrakechencuisine.over-blog.com - dans أطباق مغربية
commenter cet article

commentaires