Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de marrakechencuisine.over-blog.com
  • Le blog de marrakechencuisine.over-blog.com
  • : Marrakech en cuisine est une dédicace à l'être le plus cher à mon cœur ma mamie , je vais essayer de partager des moments avec vous que j'ai eu la chance de vivre avec elle. .لو عجبكم الموضوع متنسونيش من صالح دعواتكم
  • Contact

Profil

  • marrakechencuisine.over-blog.com
  • Emotive et sensible aux belles choses, je respecte les goûts de tout le monde et surtout la diversité culinaire
  • Emotive et sensible aux belles choses, je respecte les goûts de tout le monde et surtout la diversité culinaire

Recherche

Archives

23 décembre 2013 1 23 /12 /décembre /2013 13:25

رولي بالدجاج رائع بالصور

 

رولي بالدجاج رائع بالصور

 

مقادير رولي بالدجاج بالدجاج بالصور

صدر دجاجة + بيض مسلوق + لوبية خضراء مسلوقة تبقى طويلة بلا تقطاع + ملح + فلفل أسود

1 شميشة
طريقة تحضير رولي بالدجاج بالصور
نأخذ صدر الدجاج نقطعه بالسكين شرائح رقيقة و نستفوه فوق بلاستيك يكون فيها الطول أكثر من العرض باش لما نلويوه تغطى كل الحشوة ونرش الملح و الفلفل الاسود
2 شميشة
ثم نرص فوقه اللوبيا الخضراء
3 شميشة
يوضع البيض في الوسط
4 شميشة
نلوي الشرائح على الحشوة مع البلاستيك و نعقده من الجوانب
5 شميشة
نضعه في الكسكاس يتبخر 20 دقيقة
6 شميشة
نسلق البطاطا الصغيرة في الماء و الملح و نغلفها بورق الالمنيوم و ندخلها الى الفرن

7 شميشة
هذا هو شكل الدجاج بعد 20 دقيقة من الطهي على البخار
ننزع البلاستيك
8 شميشة
نحمره في شوية الزيت و نقطعوه دوائر
9 شميشة
بعد سلق البطاطا نقشرها و نحمرها في نفس الزيت اللي حمرنا فيه الدجاج مع اكليل الجبل

10 شميشة
وهذا الشكل النهائي رولي بالدجاج

11 شميشة

Partager cet article

Repost 0
Published by marrakechencuisine.over-blog.com - dans أطباق مغربية
commenter cet article

commentaires