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5 mai 2013 7 05 /05 /mai /2013 16:30

طريقة تحضير جبن منزلي سهل ولذيذ

 

طريقة تحضير جبن منزلي سهل ولذيذ


 

المقادير:

كيس حليب بودرة 65 غرام
كاس حليب سائل
قطع جبن مثلث 175 غرام
زبدة مذابة
عصير الليمون الحامض
قبصة ملح

الطريقة:
في الخلاط نضع كل المقادير ماعادا عصير الحامض ، حتى تنسجم جيدا . ثم مع الخلط المستمر نضيف العصير شيئا فشيئا الى ان يعقد الخليط ونتركه حتى يبرد جيدا … ونقدمه

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