كيكة بكريمة مغايرة و جديدة و بالصور

Publié le 5 Mai 2013

كيكة بكريمة مغايرة و جديدة و بالصور

 

كيكة بكريمة مغايرة و جديدة و بالصور


 

مكونات و طريقة تحضير كيكة 

المرحلة الاولى
بكية كابيل
كاس ماء
كاس زيت
كاس سكر

الطريقة يخلط الكل و يوضع على النار حتى الغليان
ناخذ منه كاس نستعمله في الكيك و الباقي نتركه للتزيين

مقادير كيكة بكريمة مغايرة و جديدة 

كاس من الخليط الاول
اربع بيضات
كاسان من الدقيق
كيسين من خميرة الحلوة
رشة ملح
كاس الا ربع سكر
كاس الا ربع زيت

طريقة تحضير كيكة بكريمة 

يخلط البيض مع السكر و الملح نضيف الزيت نضيف باقي المكونات و نترك الدقيق و الخميرة الى الاخير
نصب الخليط في قالب الكيك المدهون بالزبدة و المرشوش بالدقيق
و ندخلها للفرن

في هذه الاثناء نحضر الكريمة
نصف لتر حليب
ثلاث بيضات
كيس فاني
كيس فلان ديال 2 دراهم او كيسين كل واحد بدرهم
نصف كاس سكر

و سنحتاج ايضا لملعقتين من الزبدة و ملعقتين من الدقيق

اولا نخلط كل مكونات الكريمة ما عدا الزبدة و الدقيق

ثانيا في مقلاة على نار مهيييييييييييييييييييييييييلة نضع الزبدة مع الدقيق و نخلط

ثم نضيف عليهم خليط الفلون و مع التحريك المستمر حتى الحصول على كريمة تقيييييلة

نقسم الكيك الى نصفين تسقى بالقليل من الخليط الاول

ثم نضع طبقة من الكريمة

تغطى الكيكة و تسقى بباقي الخليط الاول و تزين بباقي الكريمة

و بالصحة و الراحة

 

Rédigé par marrakechencuisine.over-blog.com

Publié dans #حلويات عصرية

Repost 0
Commenter cet article