Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de marrakechencuisine.over-blog.com
  • Le blog de marrakechencuisine.over-blog.com
  • : Marrakech en cuisine est une dédicace à l'être le plus cher à mon cœur ma mamie , je vais essayer de partager des moments avec vous que j'ai eu la chance de vivre avec elle. .لو عجبكم الموضوع متنسونيش من صالح دعواتكم
  • Contact

Profil

  • marrakechencuisine.over-blog.com
  • Emotive et sensible aux belles choses, je respecte les goûts de tout le monde et surtout la diversité culinaire
  • Emotive et sensible aux belles choses, je respecte les goûts de tout le monde et surtout la diversité culinaire

Recherche

Archives

5 mai 2013 7 05 /05 /mai /2013 16:28

كيكة بكريمة مغايرة و جديدة و بالصور

 

كيكة بكريمة مغايرة و جديدة و بالصور


 

مكونات و طريقة تحضير كيكة 

المرحلة الاولى
بكية كابيل
كاس ماء
كاس زيت
كاس سكر

الطريقة يخلط الكل و يوضع على النار حتى الغليان
ناخذ منه كاس نستعمله في الكيك و الباقي نتركه للتزيين

مقادير كيكة بكريمة مغايرة و جديدة 

كاس من الخليط الاول
اربع بيضات
كاسان من الدقيق
كيسين من خميرة الحلوة
رشة ملح
كاس الا ربع سكر
كاس الا ربع زيت

طريقة تحضير كيكة بكريمة 

يخلط البيض مع السكر و الملح نضيف الزيت نضيف باقي المكونات و نترك الدقيق و الخميرة الى الاخير
نصب الخليط في قالب الكيك المدهون بالزبدة و المرشوش بالدقيق
و ندخلها للفرن

في هذه الاثناء نحضر الكريمة
نصف لتر حليب
ثلاث بيضات
كيس فاني
كيس فلان ديال 2 دراهم او كيسين كل واحد بدرهم
نصف كاس سكر

و سنحتاج ايضا لملعقتين من الزبدة و ملعقتين من الدقيق

اولا نخلط كل مكونات الكريمة ما عدا الزبدة و الدقيق

ثانيا في مقلاة على نار مهيييييييييييييييييييييييييلة نضع الزبدة مع الدقيق و نخلط

ثم نضيف عليهم خليط الفلون و مع التحريك المستمر حتى الحصول على كريمة تقيييييلة

نقسم الكيك الى نصفين تسقى بالقليل من الخليط الاول

ثم نضع طبقة من الكريمة

تغطى الكيكة و تسقى بباقي الخليط الاول و تزين بباقي الكريمة

و بالصحة و الراحة

 

Partager cet article

Repost 0
Published by marrakechencuisine.over-blog.com - dans حلويات عصرية
commenter cet article

commentaires