Il vous faut pour 1 tarte environ 1 kg de rhubarbe 200g de sucre de canne ou normal 100 g de chapelure , amandes ou noisettes moulues pour le flan 100 ml de crème 3 oeufs 100 g de sucre pour la meringue 3 blancs d'oeufs 200 g de sucre pour la pâte à tarte...

Lire la suite

L'heure des confitures a sonné et bientôt les groseilles envahiront nos jardins alors pourquoi ne pas tenter cette recette de gelée très simple à réaliser !! Recette de la gelée de groseille Il vous faut pour 5 pots de gelée 1 kg de fruit (nettoyé) pour...

Lire la suite

Voilà une recette rapide qui permet de liquider les danette qui restent dans le réfrigérateur ..............à tester avec tous les parfums il vous faut pour un gros cake 2 pots de danette au parfum de votre choix............garder le pot comme mesure...

Lire la suite

Voilà une bonne idée pour utiliser les tomates du potager et d'avoir dans le congélateur des produits frais et BIO Recette de la sauce tomate maison il vous faut Autant de tomates que vous voulez 2 cubes or 1 verre d'eau 2 oignons ( rouges ou blancs )...

Lire la suite

Une petite recette de sauce pour accompagner vos fondues , je l'appelle la sauce verte ....... Il vous faut 2 c à s de moutarde 4/5 gousses d'ail 2 échalotes 1/2 bouquet de persil 15 ml huile d'olive sel poivre 1 oeuf entier + 1 jaune 1 c à s vinaigre...

Lire la suite

Un plat qui en jette avec 3 fois rien !!!! Recette du roulé de volaille Il vous faut pour 2 personnes 3 escalopes de poulet 1 barquette de " philadelphia" aux herbes 3 c à s de crème épaisse du persil plat des tagliatelles fraîches du papier cellophane...

Lire la suite

Vous avez 5 minutes 30 ? alors on y va on fait un gâteau au chocolat !!! il vous faut 200 g de chocolat pâtissier 80 g de sucre 3 oeufs 50 g de farine 80 g de beurre 3 c à soupe de lait Dans un premier temps faire fondre la chocolat avec le beurre et...

Lire la suite

Pour commencer cette semaine en douceur je vous propose la recette du fondant au chocolat inratable, coulant, chaud, exquis, un régal pour le palais des amoureux de chocolat. il vous faut pour 6 personnes 200 g de chocolat pâtissier 70g de beurre 50g...

Lire la suite

il vous faut pour 12 dômes 2 oeufs 100g de sucre 160gde noix de coco ou 100g coco 60g d'amande moulue 12 carreaux de chocolat de votre choix ( noir, lait, blanc, pralin...) Mélangez les poudres. Ajoutez les oeufs. Mettre une c à soupe de la préparation...

Lire la suite

recette il vous faut pour 1 kougouloupf 500g de farine fluide 1 oeuf 50g de beurre 50g de margarine 30ml d'huile d'olive 1 sachet de levure boulangère 250ml de lait tiède 1 pincée de sucre 1 pincée de sel 1 barquette de lardons allumettes de dinde halal...

Lire la suite